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從來(lái)沒(méi)接觸過(guò)釀酒的新人,在選擇釀酒設備時(shí),經(jīng)常會(huì )走入以下誤區:隨便弄1套釀酒設備試試看!先試試看,行我就接著(zhù)做,不行我再試試看其他行業(yè),這樣試錯成本低,隨時(shí)可以收手。從未釀過(guò)酒的新人,選擇小型酒廠(chǎng)釀酒設備時(shí)看重什么?小型酒廠(chǎng)釀酒設備價(jià)格、材質(zhì)、結構、性?xún)r(jià)比、是否提供全套釀酒技術(shù)培訓?對釀酒新人來(lái)說(shuō),什么才重要?選擇一套便宜的設備?選擇一個(gè)能為他提供全套釀酒技術(shù),能指導他釀出好酒并能提供配套服務(wù)的公司合作?
殊不知,試試看不知扼殺了多少人的創(chuàng )業(yè),因為試試看省了金錢(qián),費了時(shí)間,扼殺了我們創(chuàng )業(yè)的熱情。剛創(chuàng )業(yè)沒(méi)資金,我們需要將每一份錢(qián)都花在刀刃上,但釀酒創(chuàng )業(yè),能省的一定要省,不能省的也千萬(wàn)別省。如果我們不能釀出令顧客滿(mǎn)意的酒,釀的酒打不開(kāi)銷(xiāo)路,那就算我們選擇的小型酒廠(chǎng)釀酒設備價(jià)格再便宜也是沒(méi)用的。而且便宜的設備大多數操作起來(lái)非常復雜,費時(shí)費工,浪費燃料。而正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的設備,價(jià)格看上去有點(diǎn)小貴,但操作非常的方便,省時(shí)省力,節約燃料。
所以,我們在選擇設備時(shí)不能只看一次投入了多少錢(qián),還要看這款設備每天使用的成本是多少?選擇正確的小型酒廠(chǎng)釀酒設備,會(huì )根據您的實(shí)際情況幫您鎖定消費人群、鎖定口感、確定投資規模;給出酒廠(chǎng)選址建議和酒廠(chǎng)規劃圖;為您量身定做適合您的釀酒技術(shù)培訓和白酒銷(xiāo)售思路,讓您花少的錢(qián)開(kāi)一家具有競爭力的特色酒坊。